NUGROHO INDRASWARI BP.1101331012 Additional Author mixed material bibliography 2014 monographic id Indonesia

Laporan Tugas Akhir

Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa/PKPM (student practikal industrial experience) merupakan salah satu kegiatan akademik di bidang pendidikan yang dijalankan oleh mahasiswa untuk mengaplikasikan pembelajaran yang diperoleh selama perkuliahan. PT Jamika Raya POM merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang industri minyak kelapa sawit.rnTujuan pengalaman kerja praktek mahasiswa (PKPM) untuk mengaplikasikan ilmu yang telah didapat selama perkuliahan, meningkatkan pengetahuan, dan kemampuan dalam melakukan suatu pekerjaan, meningkatkan mahasiswa dalam berfikir praktis dan kritis, meningkatkan pengetahuan tentang proses-proses pengolahan minyak kelapa sawit, dan memahami sistem kerja staff dan karyawan yang ada di perusahaanrnKelapa sawit (Elaeis guinensis jacq) merupakan jenis tanaman perkebunan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Produknya tidak hanya untuk menyuplai kebutuhan dalam negeri, tetapi permintaan pasar eksporpun tinggi. Kelapa sawit terdiri dari daun, batang, akar bunga, dan buah. Pada bagian buahlah yang digunakan dalam pembuatan minyak. Produk yang dihasilkan dari pengembangan minyak sawit adalah minyak goreng, margarin, dan bahan pembuat biodisel.rnProses pengolahan CPO meliputi penimbangan buah, sortasi, pengisian buah ke lori, perebusan, pelepasan buah, pelumatan, pengempaan, dan pemurnian minyak. Sebelum produk dipasarkan maka diperlukan pengujian kualitas produk.rnPemasaran CPO hanya di PT Incasi Raya Group yang dilakukan setiap hari dengan harga CPO 8.240,39/kg dan harga kernel adalah 5.685,57/kg. NONE Digital LTA dan PUM PPNP 3445 2017-12-14 14:16:45 2017-12-14 14:16:45 machine generated