OTNIEL HARTANIUS TELAUMBANUA Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh POLITENIK PERTANIAN NEGERI PAYAKUMBUH 2019 monographic

Laporan Tugas Akhir

PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA Chlorella Sp. UNTUK MENINGKATAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER OTNIEL HARTANIUS TELAUMBANUA NIM : 16253231008 Dibimbing oleh : Dr. Ir. Salvia S., MP RINGKASAN Proyek Usaha Mandiri (PUM) sangat melatih mahasiswa dalam membuat suatu usaha dibidang peternakan dengan menggunakan berbagai teknologi dan juga mningkatkan semangat berwirausaha. PUM ini bertujuan untuk mengetahui Usaha Mandri dilakukan di kandang broiler UPT Farm Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh pada tanggal 26 Februari 2019 sampai tanggal 14 Mei 2019. Mikroalga Chlorella Sp. cair menghasilkan berbagai macam metabolit seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral organik untuk makanan, Chlorella vulgaris mengandung zat anti bakteri diantaranya senyawa Chlorellin yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan kaya akan pigmen seperti klorofil, karotenoid, dan beta-caroten dan phycobili protein. Suplemen mikroalga Chlorella Sp. adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan kualitas karkas broiler juga dapat memperbaiki keseimbangan populasi mikroba didalam saluran pencernaan. Suplemen diet Chlorella segar atau FLC (Fresh Liquid Chlorella) dapat diaplikasikan 0,5% dalam air minum untuk meningkatkan kinerja pencernaan, meningkatkan berat badan, karakteristik kekebalan tubuh dan produksi bakteri Lactobacillus dalam usus broiler. Pemberian suplemen mikroalga Chlorella Sp. pada broiler dari aspek finansial cukup menguntungkan dengan R/C ratio perlakuan yaitu 1,65 dan 1,65 lebih tinggi dibandingkan kontrol yaitu 1,39 dan 1,45 dengan tingkat keuntungan perlakuan periode I yaitu 65% dan periode II 65 % lebih tinggi dibandingkan kontrol yaitu periode I 39% dan periode II 45%. Kata kunci : mikroalga, peforma, finansial BUDI DAYA TERNAK NONE Digital LTA dan PUM PPNP 162532310081 My Library PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER PEMBERIAN SUPLEMEN MIKROALGA CHLORELLA SP. UNTUK MENINGKATKAN MORTALITAS DAN KUALITAS KARKAS BROILER lembar pengesahan 35250 2019-08-13 09:50:53 2019-09-09 15:07:28 machine generated