Ebiet Satria Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2019 monographic

Laporan Tugas Akhir

Indonesia merupakan negara pengekspor gambir terbesar di dunia karena dapat memasok sekitar 80% dari total kebutuhan gambir dunia. Proses pengolahan gambir oleh masyarakat Kabupaten Lima Puluh Kota pada umumnya masih secara tradisional. Dikabupaten Lima Puluh Kota terdapat pabrik pengolahan gambir secara mekanis yaitu PT Sumatera Resources International yang letaknya di Kecamatan Pangkalan Jorong Banjar Ranah. PT. Sumatera Resources International adalah perusahaan yang telah didirikan untuk produksi Gambir melalui ekstraksi pelarut dan teknologi inovatif telah digunakan untuk pertama kalinya dalam industry untuk memproduksi gambir di Indonesia. Proses pengolahan gambir di perusahaan ini terdiri dari beberapa stasiun yaitu stasiun timbangan, stasiun pelayuan, stasiun pengeringan, stasiun pencacahan, stasiun ekstraktor, stasiun dislection, stasiun marsella, stasiun reaktor, stasiun separator, stasiun penyulingan, stasiun boiler, stasiun engine room, stasiun freezer. Proses Ekstraksi getah pada daun dan ranting merupakan salah satu proses pengolahan gambir agar mengeluarkan getah gambir. Pengekstrakan yang dilakukan di PT. Sumatera Resources International Ini menggunakan 10 tabung yang masing-masingnya berkapasitas 1.200 Kg daun dan menggunakan 2.500 cairan Solvent sebagai pengektrak getah yang ada pada daun dan ranting dan memanfaatkan Steam (uap panas) untuk menaikkan suhu dan tekanan di dalam tabung ekstraktor tersebut. Pengektrakan getah di dalam ekstraktor ini menggunakan sistim over flow artinya disaat tabung pertama penuh oleh cairan solvent, maka cairan solvent akan mengalir pada tabung kedua, dan tabung seterusnya. PT. Sumatra Resourses Internasional menggunakan beberapa komponen dalam pengolahan gambir. Dan komponen tersebut seperti jembatan timbang, box steam, mesin pencacah daun gambir, ektraktor, reaktor, condesad, marcella tank, condesser, solvent tank, read water tank, white water tank, chiller dan lain sebagai yang telah di uraikan oleh penulis di atas. PT. Sumatra Recourses Internasional dalam pengolahan gambir menggunakan sistem sirkulasi dan penyulingan pada zat kimia. Melatih kemampuan (skill), sosial dan manajerial mahasiswa dalam pra-kerja di sebuah perusahaan. Teknologi Mekanisasi Pertanian NONE Digital LTA dan PUM PPNP Cover Daftar Isi Isi 35396 2019-10-16 13:44:21 2019-10-16 13:44:21 machine generated