ISRA Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh POLITEKNIK PERTANAIAN NEER PAYAKUMBUH 2020 monographic

PEMBERIAN GRIT SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN SUMBER KALSIUM TERHADAP KERABANG TELUR DI BREEDING FARM CIREWED PT. CHAROEN POKPHAND INDONESIA ISRA 17253232033 (Dibimbingan oleh Ir. Nelzi Fati, MP) RINGKASAN Breeding Farm Cirewed PT. Charoen Pokphand Indonesia yang bergerak pada pemeliharaan parent stock yang bertujuan menghasilkan hatching egg (HE) untuk memenuhi kebutuhan DOC terutama di daerah Banten. Pemeliharaan parent stock dilakukan mulai dari DOC sampai afkir umur 67 minggu. Manajemen pemeliharaan di Breeding Farm Cirewed PT. Charoen Pokphand Indonesia selalu dilakukan yang terbaik untuk menghasilkan hatching egg yang berkualitas. Salah satu cara untuk menghasilkan hatching egg berkualitas dengan memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan dalam kesehatan dan khususnya proses pembentukan telur pada ayam betina. Pakan yang diberikan setiap harinya belum tentu dapat memenuhi semua kebutuhan kalsium dan mineral dalam aktivitasnya sehari-hari termasuk dalam memproduksi telur, oleh karena itu perusahaan berusaha mengatasi kekurangan kalsium tersebut, dengan memberikan pakan tambahan yang mengandung kalsium dan baik dikonsumsi oleh ayam betina, berupa grit kapur. Batu kapur merupakan bahan alam yang banyak terdapat di Indonesia berupa batuan padat yang mengandung banyak mineral dan kalsium karbonat (Lukman, 2012). Batu grit juga merupakan golongan mineral yang dibutuhkan oleh ayam dalam proses bertelur dan sangat membantu dalam proses pencernaan. Mineral yang sangat berperan dalam pembentukan kerabang telur adalah kalsium dan fosfor. Grit diberikan 2,5% untuk satu ekor ayam, dan diberikan dua kali dalam satu minggu, dengan penambahan grit tersebut telur yang dihasilkan pada umumnya berkerabang baik, tidak tipis, dan tidak lembek. Rata-rata persentase telur yang berkerabang tipis hanya 0,1% dalam satu hari. Kata kunci: Parent stock, grit kapur, kerabang tipis. budidaya ternak Digital LTA dan PUM PPNP COVER ISRA LEMBAR PENGESAHAN 1 ISRA LEMBAR PENGESAHAN 2 ISRA RINGKASAN ISRA LAPORAN PKPM ISRA 36056 2020-02-27 10:03:43 2020-02-27 10:04:25 machine generated