ALEX AGUSTIAN 18253331014 Primary Author mixed material bibliography teknologi mekanisasi pertanian TEKNOLOGI PERTANIAN 2021 monographic

Laporan Tugas Akhir

Di Sumatera Barat terdapat pabrik pengolahan sabut kelapa menjadi berbagai macam produk seperti Cocofiber dan Cocopeat. Cocofiber yang dihasilkan dari sabut kelapa ini tidak hanya dijual dan di distribusikan dalam negeri, seperti : China dan India. Sedangkan Cocopeat yang dihasilkan dijual perkarung pada masyarakat untuk dijadikan media tanam. Melalui Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) penulis mempelajari tentang bagimana proses pengolahan sabut kelapa di pabrik Pengolahan Sabut Kelapa UD Suryadi. Proses pengolahan sabut kelapa di parik pengolahan sabut kelapa UD Suryadi terdiri dari berbagai macam proses, yaitu proses Penerimaan bahan baku, Penggilingan, Pengayakan, Penjemuran, Pengepressan hinggga Penimbangan. PKPM ini dimulai pada tanggal 1 Maret sampai dengan 7 Mei 2021 yang bertempat di Nagari Kampani, Nagari Lurah Ampalu, Kecamatan VII Koto Sungai Sariak, Kabupaten Padang Pariaman. Cara kerja mesin Press adalah dengan menghidupkan mesin diesel 24Pk sebagai sumber penggerak kemudian meletakkan sabut kelapa yang telah dijemur dibawah sinar matahari dengan kadar air 18-20% dalam box mesin Press, lalu jalankan hidrolik untuk menurunkan plat pemadat dan melakukan pengepressan. Angkat kembali hidrolik lalu masukkan sabut kelapa sampai penuh lakikan kegiatan ini hingga 5-7 kali sehingga mencapai hasil yang diinginkan, cocofiber yang teah di press diikat menggunakan tali striping lalu dibaawa ke tempat penimbangan. Kapasitas mesin press yang yaitu 3 Ball/jam. Adapun proses perawatan yang dilakukan dipabrik pengolahan kelapa UD Suryadi yaitu penambahan oil mesin pada saat sudah oil sudah berkurang. Teknologi Mekanisasi Pertanian Digital LTA dan PUM PPNP Tugas Akhir 36175 2021-12-13 10:09:29 2021-12-13 10:09:29 machine generated