PUTRI OKTARIANI Primary Author mixed material bibliography Hortikultura Hortikultura 2022 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Terung merupakan jenis tanaman sayur-sayuran yang ditanam untuk dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Terung dikenal dengan nama ilmiah (Solanum melongena L.) merupakan tanaman asli daerah tropis yang cukup dikenal di Indonesia. Terung hampir selalu di temukan di pasar tani atau pasar tradisional dengan harga yang relatif murah. Produksi tanaman terong di Kabupten Lima Puluh Kota tahun 2021 sebesar 28.408,71 ton/ha, sementara potensi produksi di Sumatera Barat sudah mencapai 34,4ton/ha. Rendahnya produksi terung ini terjadi karena unsur hara yang dibutuhkan tanaman kurang karena tanah yang tidak subur, untuk itu dapat ditanggulangi dengan menggunakan pemberian pupuk kandang puyuh dan insektisida nabati bawang putih. Pupuk kandang puyuh memiliki kandungan unsur hara antara lain N 0,061-3,19%, P 0,209-1,37% dan K2O 3,133%.Tujuan proyek usaha mandiri (PUM) ini adalah Mengoptimalkan produksi tanaman terung (Solanum melongena L.) dengan mengunakan teknologi pupuk kandang puyuh dan insektisida nabati bawang putih. Menganalisis kelayakan usaha produksi tanaman terung melalui analisis finansial di wilayah pasar sekitaran Kabupaten Lima Puluh Kota Proyek Usaha Mandiri ini dilaksanakan selama 4 bulan di Kebun Percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh dimulai dari September sampai Desember 2021. Luas lahan yang digunakan 240 m2 . Tahapan pelaksanaan terdiri dari pengukuran lahan, pengolahan lahan, pemberian pupuk dasar, pembuatan lubang tanam, penanaman, pembuatan dan pemberian insektisida nabati bawang putih, pemeliharaan, panen dan pemasaran. Proyek Usaha Mandiri ini memperoleh hasil sebanyak 971 kg dengan harga jual rata-rata Rp. 2.988/ kg, biaya yang dikeluarkan dalam pelaksanaan proyek ini sebesar Rp. 1.109.082 , pendapatan yang diperoleh Rp. 2.900.900. Proyek ini mendapatkan keuntungan sebesar Rp.1.780.294, dengan R.C ratio 2,6 dan profitabilitas 159,1% (>15 %), sehingga proyek layak untuk diusahakan. Hortikultura NONE Digital LTA dan PUM PPNP 192532430411 My Library Full 36210 2022-02-09 12:03:46 2022-02-09 12:03:46 machine generated