Nadia Febriani Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2022 monographic

Proyek Usaha Mandiri

PENGGUNAAN FUNGI MIKORIZA ARBUSKULAR DAN MULSA SEKAM PADI UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TERUNG HIJAU (Solanum melongena L) Oleh : Nadia Febriani (Dibawah bimbingan : Sari Rukmana OSC, S.ST., M.P) Ringkasan Produksi tanaman terung di Kabupaten Lima Puluh Kota masih rendah. Sementara itu, permintaan akan terung cukup tinggi. Rendahnya produksi tanaman terung disebabkan oleh berkurangnya kesuburan tanah sehingga kandungan bahan organic dalam tanah berkurang. Penambahan bahan organik pada budidaya tanaman terung adalah solusi terbaik untuk memperbaiki sifat fisik, kimia dan bilogi tanah. Salah satunya adalah dengan penggunaan fungi mikoriza arbuskular dan mulsa sekam padi. Tujuan dilaksanakannya Proyek Usaha Mandiri (PUM) adalah (1) mengoptimalkan produksi terung hijau dengan menggunakan fungi mikoriza arbuskular dan mulsa sekam padi, (2) menganalisis kelayakan teknologi dalam budidaya terung hijau menggunakan fungi mikoriza arbuskular dan mulsa sekam padi di Kabupaten Lima Puluh Kota, (3) memperoleh keuntungan maksimal dalam budidaya terung hijau menggunakan fungi mikoriza arbuskular dan mulsa sekam padi di Kabupaten Lima Puluh Kota. Proyek Usaha Mandiri ini dilakukan dari bulan Juli sampai Desember 2021. Proyek Usaha Mnadiri ini dilakukan di lahan percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatra Barat dengan luas lahan 264 m2 . Parameter yang diamati adalah aspek teknis, aspek finansial dan aspek produksi. Pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri dengan pemanfaatan fungi mikoriza arbuskular dan mulsa sekam padi dapat mengoptimalkan produksi terung hijau. Analisis usaha tani untuk luasan 264 m2 didapatkan produksi 908,5 kg, dengan total penerimaan sebesar Rp 2.835.750, total biaya sebesar Rp 2.349.247, keuntungan sebesar Rp 486.503, profitabilitas 20,7% dan RC ratio 1,20. Dilihat dari profitabilitas dan RC ratio maka Proyek Usaha Mandiri yang dijalankan untung dan layak diusahakan. Kata Kunci : Terung Hijau, Fungi Mikoriza Arbuskular, Mulsa Sekam Padi budidaya tanaman hort Digital LTA dan PUM PPNP ISI PUM 36249 2022-02-21 10:54:58 2022-02-21 10:54:58 machine generated