Masrika Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2022 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditi hortikultura yang bernilai ekonomis tinggi. Produksi bawang pada tahun 2019 di Kabupaten Lima Puluh Kota yaitu 6,77 ton/h. Rendahnya produksi tanaman bawang merah ini disebabkan oleh tanah yang kurang subur. Kondisi ini dapat ditanggulangi dengan menggunakan bahan organik seperti penggunaan pupuk hijau orok-orok dan kotoran ayam untuk mengembalikan kesuburan tanah sehingga mampu mengoptimalkan produksi bawang merah. Orok-orok mengandung nitrogen yang cukup tinggi yang dapat memperbaiki struktur tanah, unsur hara, unsur makro dan unsur mikro. Kotoran ayam mengandung unsur N, P, K yang cukup tinggi dibandingkan yang lainnya, komposisi mineral pupuk kandang ayam adalah 1,00% N, 0,80% P, 0,40% K dan kandungan airnya 55%. Tujuan dari Proyek Usaha Mandiri ini adalah (1) Mengoptimalkan produksi tanaman bawang merah dengan menggunakan pupuk hijau orok-orok dan kotoran ayam. (2) Menganalisis kelayakan usaha budidaya tanaman bawang merah dengan memanfaatkan pupuk hijau orok-orok dan kotoran ayam. Proyek Usaha Mandiri ini telah dilaksanakan pada lahan percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, dari minggu kedua Agustus sampai minggu ke dua Desember 2021. Pelaksanaan proyek usaha mandiri ini dimulai dari, pembuatan kompos, pengadaan umbi bibit, persiapan lahan, pengolahan lahan dan bedengan, pengaplikasian kompos, pemasangan mulsa, penanaman, pemeliharaan, panen dan pasca panen, serta pemasaran. Produksi yang didapatkan adalah 198 kg dengan harga rata-rata Rp 13.272/kg. Pendapatan Rp 2.627.000 dengan modal Rp 1.733.090 sehingga memperoleh keuntungan Rp 893.910 , RC Ratio 1,51 Profitabilitas 51,57%. Budidaya bawang merah disarankan menggunakan pupuk hijau orok-orok dan kotoran ayam dengan menambahkan dosis. budidaya tanaman hort Digital LTA dan PUM PPNP ISI PUM 36253 2022-02-21 11:34:36 2022-02-21 11:34:36 machine generated