WAHYU MUSTIKA HADI HASIBUAN Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Teknologi Produksi Ternak 2025 monographic

Laporan PKPM

Kegiatan magang industri dilaksanakan di PT Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) selama dua bulan, mulai 1 Oktober hingga 31 November 2025. Magang ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kerja langsung kepada mahasiswa dalam sistem peternakan sapi perah skala industri serta mengaplikasikan ilmu yang diperoleh selama perkuliahan Selama magang, mahasiswa terlibat dalam berbagai kegiatan utama, meliputi manajemen pakan berbasis Total Mixed Ration (TMR), pemeliharaan pedet, kegiatan pemerahan dan penanganan susu, serta pengelolaan limbah ternak. Manajemen pakan dilakukan secara terintegrasi dengan dukungan teknologi modern seperti TMR Tracker, Trioliet mixer wagon, dan sistem evaluasi bahan kering Pemeliharaan pedet menerapkan prinsip Good Dairy Farming Practices dengan penekanan pada manajemen kolostrum, penggunaan milk replacer. pemberian starter dini, serta kebersihan kandang Kegiatan pemerahan dilakukan tiga kali sehari menggunakan mesin perah otomatis dengan sistem pendinginan glikol untuk menjaga mutu susu. Pengelolaan limbah dilakukan secara terpadu melalui sistem BRU dan lagoon dengan prinsip zero waste farming. Pelaksanaan magang memberikan pemahaman menyeluruh mengenai sistem manajemen peternakan sapi perah modern yang efisien, higienis, dan berkelanju Teknologi Produksi Ternak NONE Digital LTA dan PUM PPNP 40973 2026-02-23 08:28:21 2026-02-23 08:29:00 machine generated