MUHAMMAD FADLI RONALDI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Teknologi Produksi Ternak 2025 monographic

Laporan PKPM

Magang industri ini dilaksanakan di PT Usaha Kita Sentosa Payakumbuh yang bergerak dalam usaha peternakan ayam petelur dengan sistem open housed dan closed house. PT Usaha Kita Sentosa Payakumbuh berada di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat, yang berlangsung selama 3 September-3 Desember 2025. Magang dilaksanakan pada unit kandang open housed dan closed housed ayam petelur fase layer. Tujuan magang adalah memenuhi persyaratan akademik serta meningkatkan kompetensi mahasiswa melalui penerapan langsung ilmu manajemen pemeliharaan ayam petelur, meliputi perkandangan, manajemen pakan, kesehatan ternak, pengendalian lingkungan, dan penanganan pascapanen telur. Metode pelaksanaan meliputi observasi lapangan, partisipasi aktif dalam kegiatan operasional, diskusi dengan pembimbing lapangan, serta studi literatur. PT Usaha Kita Sentosa merupakan perusahaan agribisnis yang berkembang sejak 1992 dan menerapkan teknologi peternakan modern, khususnya sistem closed house untuk meningkatkan efisiensi produksi dan biosekurity. Struktur organisasi perusahaan jelas, didukung tenaga kerja lokal, serta memiliki peran sosial melalui program CSR bagi masyarakat sekitar. Kegiatan magang mencakup identifikasi tata letak dan peralatan kandang. pemindahan ayam fase grower ke kandang layer, serta pembersihan kandang secara rutin. Penerapan sistem closed house terbukti mendukung kestabilan suhu, kelembapan, kualitas udara, dan kesehatan ayam, sehingga berdampak positif terhadap produktivitas dan kualitas telur. Secara keseluruhan, magang industri ini memberikan pengalaman praktis yang komprehensif mengenai manajemen pemeliharaan ayam petelur modern. Kegiatan ini meningkatkan pemahaman teknis, keterampilan kerja, dan kesiapan mahasiswa dalam menghadapi dunia industri peternakan. Teknologi Produksi Ternak NONE Digital LTA dan PUM PPNP 22254242033 My Library 40974 2026-02-23 08:33:46 2026-02-23 08:34:12 machine generated