RICHO JOY FERNANDO Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh TEKNOLOI PRODUKSI TERAK 2025 monographic

Laporan PKPM

Magang industri dilaksanakan di PT. Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) berlokasi di Jalan Raya Pangalengan No. 340, Desa Margamekar, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Kegiatan magang ini berlangsung selama dua bulan mulai 1 Oktober 2025 hingga 30 November 2025. UPBS merupakan unit peternakan sapi perah yang berada di bawah PT Ultrajaya Milk Industri and Trading Company Tbk dan berperan sebagai pemasok susu segar berkualitas untuk kebutuhan industri pengolahan susu. Perusahaan UPBS berfokus pada pemeliharaan sapi perah jenis Friesian Holstein (FH) dengan menerapkan sistem manajemen peternakan modern. Pengelolaan peternakan meliputi manajemen kandang, pemberian pakan dan minum, pemerahan susu, kesehatan ternak, serta penerapan biosekuriti dan kesejahteraan hewan. Seluruh kegiatan operasional didukung oleh pembagian tugas yang jelas pada setiap divisi, seperti pemerahan, pakan dan gudang. kesehatan hewan, serta unit pendukung lainnya. Selama magang, mahasiswa terlibat langsung dalam kegiatan operasional seperti pengenalan lingkungan kerja, aktivitas kandang, pemerahan susu, manajemen pakan, dan pengamatan kesehatan ternak. Selain itu, mahasiswa juga mempelajari sistem kerja perusahaan serta penerapan kebersihan, sanitasi, dan pengelolaan lingkungan. Pengalaman ini memberikan pemahaman praktis tentang manajemen pemeliharaan dan kesehatan ternak untuk menjaga produktivitas sapi perah dan mutu susu sesuai standar industri. TERKNOLOGI PRODUKSI TERNAK NONE Digital LTA dan PUM PPNP 22254242040 My Library 40981 2026-02-23 09:11:24 2026-02-23 09:13:09 machine generated