GAYANTRI MAHARANI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh BUDI DAYA TANAMAN HORTIKULTURA 2026 monographic

PUM

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi dan banyak dibutuhkan masyarakat Indonesia sebagai bumbu masakan serta bahan olahan dan obat tradisional. Tanaman ini berasal dari Asia Selatan, meliputi wilayah india, Pakistan, hingga palestina. Untuk mendukung pertumbuhan dan meningkatkan produksi bawang merah, salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah penggunaan pupuk organik cair (POC) ampas tebu. Proyek Usaha Mandiri ini bertujuan untuk: (1) mengoptimalkan produksi bawang merah menggunakan teknologi POC ampas tebu, (2) menganalisis kelayakan finansial budidaya bawang merah dengan POC ampas tebu, dan (3) memperoleh keuntungan dari penerapan teknologi tersebut. Kegiatan budidaya dilaksanakan pada bulan Agustus Desember 2025 di lahan percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh dengan luas lahan 193,52 m², Produksi bawang merah yang didapatkan dalam Proyek Usaha Mandiri ini sebesar 84 kg/193,52 m². Harga jual rata-rata bawang merah Rp. 28.380 sehingga memperoleh pendapatan Rp. 2.384.000 dan diperoleh keuntungan sebesar Rp. 398.745 dengan RC 1,2 dan Profibilitas 20,8% dengan demikian Proyek Usaha Mandiri ini untung dan layak diusahakan. BUDI DAYA TANAMAN HORTIKULTURA NONE Digital LTA dan PUM PPNP 23253123031 My Library 41139 2026-02-27 11:03:11 2026-02-27 11:03:47 machine generated