Pengaruh Jenis Starter dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Grade Mutu Biji Kakao Kering

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Jenis Starter dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Grade Mutu Biji Kakao Kering

https://drive.google.com/open?id=1Q0Z5Ctan0h2YzuUYakE7nwArTxlDz9ip

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Novi Fitria Akbar - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

D4 - Teknologi Rekayasa Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Penerbit

D4 - Teknologi Rekayasa Pangan

Tahun Terbit

2026

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Novi Fitria Akbar. (2026).Pengaruh Jenis Starter dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Grade Mutu Biji Kakao Kering.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd