PENGARUH KONSENTRASI KAPUR SIRIH (KALSIUM HIDROKSIDA) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MANISAN KERING TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.)

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGARUH KONSENTRASI KAPUR SIRIH (KALSIUM HIDROKSIDA) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MANISAN KERING TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.)

https://drive.google.com/open?id=1ON9b273aT7KhHOG6D7ZhPUckb11aDVI7

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Zahrani Oktavia - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

D4 - Teknologi Rekayasa Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Penerbit

D4 - Teknologi Rekayasa Pangan

Tahun Terbit

2026

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Zahrani Oktavia. (2026).PENGARUH KONSENTRASI KAPUR SIRIH (KALSIUM HIDROKSIDA) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MANISAN KERING TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd