Pendugaan umur simpan keripik roda gandiang dengan metode accelerated shelf-life testing (aslt) model arrhenius dengan parameter kritis bilangan peroksida

Detail Cantuman Kembali

XML

Pendugaan umur simpan keripik roda gandiang dengan metode accelerated shelf-life testing (aslt) model arrhenius dengan parameter kritis bilangan peroksida

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Risa Anggraini - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Penerbit

Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Tahun Terbit

2026

Tempat Terbit

TANJUNG PATI

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Risa Anggraini. (2026).Pendugaan umur simpan keripik roda gandiang dengan metode accelerated shelf-life testing (aslt) model arrhenius dengan parameter kritis bilangan peroksida.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd