15451
979
10
PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus.L) DALAM PEMBUATAN PIE ISI COKLAT KACANG
RISA PONIA NBP.1401322028
Additional Author
SYLVIA CHARISMA RUSTIKA NBP:1101333031 PROGRAM
Additional Author
mixed material
2014
PEMANFAATAN KENTANG (Solanum tubersum L.) DALAM PEMBUATAN VLA PADA KUE SUS
ASMANINA NBP. 1101332032
Additional Author
mixed material
2014
PROSES PENGOLAHAN ROTI DAN KUE DI PRUSAHAAN ROTI DAN KUE MORNING BAKERY FOOD PAYAKUMBUH
D A R W I S BP: 040 15 003
Additional Author
mixed material
2008
PEMBUATAN NUGGET DARI NANGKA MUDA (Artocarpus heterophyllus) DAN WORTEL (Daucus carota L.)
DELFI YANDI NIM. 1301313037
Additional Author
ARI PRASETYO NIM. 1411321019
Additional Author
RISKA DWI MULYA BP. 1101331015
Additional Author
mixed material
2014
PEMANFAATAN UBI JALAR KUNING ( Ipomea batatas L.) DAN JAGUNG (Zea mays L.) DALAM PEMBUATAN NUGGET LIKE
RIKA NOVISA NBP. 1101331010
Additional Author
mixed material
2014
PENGOLAHAN MENU CYCLE III DAN V PADA FLIGHT LION BUSINESS CLASS DI PT ANUGRAH AMAL CITRABOGATAMA (A.A CATERING) PEKANBARU
JUMINGGAN ARIANI SIREGAR NBP: 1301373045
Additional Author
YULIA ASIAWATI 1401343040
Additional Author
Rahma 05015017
Additional Author
mixed material
2008
PENGOLAHAN MENU RESEPSI PAKET DIAMOND PADA DIVISI PARTY DI PT. ANUGRAH AMAL CITRABOGATAMA (A.A CATERING) PEKANBARU
NICKY WULANDARI NBP. 1401333046
Additional Author
ZAINAL ARIFIN NBP. 1401333049
Additional Author
ELMINAR JUNIARTI NBP. 05015012
Additional Author
mixed material
2008
PENGGUNAAN TEPUNG KETAN HITAM DALAM PEMBUATAN CENDOL DAN APLIKASINYA DALAM ES CENDOL
LUSIANA FEBRIANI NBP.1101333026
Additional Author
mixed material
2014
PROSES PENGOLAHAN ROTI KERING DAN BOLU DI PERUSAHAAN MORNING BAKERY FOOD PAYAKUMBUH
KRISTINA LUMBANTORUAN BP: 05 015 003
Additional Author
mixed material
2008
FORTIFIKASI IKAN NILA ( Oreochromis niloticus ) DAN SELEDRI (Apium graveolens. L) PADA PEMBUATAN MARTABAK MI NILADRI
SEPTIA MAYA SARI NBP. 1101332036
Additional Author
mixed material
2014